Фрамингемское исследование
Дефицит Омега-3 можно сравнить с курением. К такому выводу пришли зарубежные ученые. Они провели исследование, в ходе которого выяснилось, что курение может сократить продолжительность жизни на четыре года, а низкий уровень Омега-3 − на пять лет.
Об этом пишет газета Великобритании Express. Издание ссылается на уникальное Фрамингемское исследование, которое продолжалось более 60 лет (одно из самых длительных в истории).
Его назвали в честь города Фрамингем (Массачусетс, США), где оно проводилось, а целью исследования было выявление причин и рисков ишемической болезни сердца и атеросклероза среди жителей города. Результаты этого уникального научного труда были опубликованы в июле в журналах Nature Communications и American Journal of Clinical Nutrition.
Задачей ученых было установить показатели риска («биомаркеры), которые могли быть причиной преждевременной смерти. Зная их, врачи могли бы оказывать людям своевременную помощь и предупреждать развитие сердечно-сосудистых заболеваний.
Среди таких показателей оказался уровень содержания полиненасыщенных жирных кислот Омега-3, недостаток которых приводит к заболеваниям сердца, глаз, и даже болезни Альцгеймера. Исследователи сделали вывод, что Омега-3 индекс* напрямую влияет на продолжительность жизни.
Так, например, Майкл Макберни, исследователь из Университета Гвельфа в Канаде, отметил, что в Японии ожидаемая продолжительность жизни примерно на пять лет больше, чем в Соединенных Штатах. Дело в том, что средний Омега 3 индекс в Стране восходящего солнца превышает 8% в то время, как в США он составляет в среднем 5%.
Какой Омега-3 индекс является оптимальным и в каких продуктах содержится этот важнейший компонент?
Необходимый уровень Омега-3 в организме
Омега-3 состоят из трех полиненасыщенных жирных кислот, которые активно участвуют в обмене веществ и являются строительным материалом клеток. Также они регулируют работу сердечно-сосудистой, репродуктивной и костной систем, укрепляют иммунитет и необходимы для функций мозга и глаз, здоровья кожи.
Оптимальный показатель Омега-3 индекса 8% или выше, промежуточный индекс начинается от 4% до 8%, а низкий − 4% и ниже. Данный показатель выявляется в результате лабораторных исследований венозной крови.
Чтобы повысить уровень жирных кислот в организме, врачи-диетологи советуют есть не менее двух раз в неделю морскую рыбу. Научно подтверждено, что употребление этого продукта каждую неделю на 15% снижает риск развития ишемической болезни сердца.
В каких продуктах содержится Омега 3?
Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 содержатся в морской рыбе: сибас, форель, сардина, скумбрия, сельдь, семга. Также они есть в печени трески, черной икре, морепродуктах (криль, креветки), анчоусах. Кроме морских обитателей омега 3 присутствует в таких продуктах, как ростки сои, грецкие орехи, яйца, семена чиа, шпинат, семена льна, брюссельская капуста.
Омега 3/60: незаменимая поддержка для сердца и сосудов
Часто из-за плотного рабочего графика и ежедневной загруженности на учебе или работе мы исключаем из рациона продукты с высоким содержанием жира. В таком случае на помощь придет наш продукт Омега 3/60 и Омега 3 Апельсина. Это незаменимые добавки к пище для поддержания здоровья, красоты и молодости.
В каждой капсуле содержатся полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 из рыбьего жира холодноводных морских рыб – анчоусов, сардин, макрели. А Омега 3 Апельсина в виде жевательных капсул удобна для детей и тех, кому сложно глотать большие капсулы.
Продукт помогает:
- поддерживать здоровье сердца, сосудов, зрения, нервной системы;
- укреплять защитные силы организма;
- заботиться о здоровье кожи, волос и ногтей.
Как определить нехватку в организме Омега 3?
Лабораторные исследования крови помогут выявить нехватку омега 3 жирных кислот, но и сам организм всегда дает нам тревожные сигналы, на которые стоит обратить внимание. Если вы наблюдаете у себя следующие симптомы, то необходимо обратиться к врачу и сдать анализы:
- постоянная жажда;
- быстрая утомляемость, слабость или даже потеря работоспособности;
- сухость кожи и аллергические высыпания;
- боли в суставах и мышцах;
- медленное заживление ран, ссадин и царапин;
- постоянные простуды, снижение иммунитета;
- ломкость ногтей, ухудшение состояния волос.
Омега-3 жирные кислоты – важнейший компонент здоровья и активного долголетия, поэтому добавка их в рацион крайне необходима как в молодом, так и в зрелом возрасте.
Омега 3 индекс – отношение суммарного уровня ЭПК и ДГК к общему количеству жирных кислот в мембранах эритроцитов.